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Azeitona italiana de grande calibre, originária da região da Puglia, reconhecida por sua polpa firme, suculenta e sabor suave, levemente adocicado. Apresenta coloração verde intensa ou rosada, com aparência elegante e textura carnuda. Muito apreciada como aperitivo, em antepastos, saladas, tábuas de frios e acompanhamentos. Ingrediente sofisticado, a Bella di Cerignola agrega tradição, qualidade e destaque visual às preparações gastronômicas.